榴莲、香蕉、苹果、哈密瓜和水蜜桃放在一起 ，最适合做水果拼盘、水果捞、酸奶水果杯；若是想快速消耗熟透水果 ，也可以分组做效果昔或奶昔。五种水果的口感差别较量显着：榴莲软糯浓郁 ，香蕉绵密 ，苹果爽利 ，哈密瓜多汁 ，水蜜桃香甜柔软。因此 ，想保存每种水果的风韵时 ，优先选择水果拼盘或水果捞；想要细腻顺滑的口感时 ，再选择分组搅拌 ，而不是把五种水果所有打成一杯。
先按想要的效果选择做法
- 想看起来清新、保存果肉形状：做水果拼盘 ，适合家庭聚会、下昼茶或直接端上桌分享。
- 想做带奶香的冷藏甜品：做酸奶水果捞 ，榴莲和香蕉可以增添绵密感 ，苹果、哈密瓜和水蜜桃认真爽利与多汁口感。
- 想处置惩罚熟透、卖相不太完整的水果：做分组果昔或奶昔 ，但榴莲建议少量加入 ，阻止浓郁气息盖住其他水果。
- 五种水果都想用上：水果拼盘或水果捞更合适 ，由于差别软硬度和含水量能够被划分保存。
若是想保存果肉形状：做五色水果拼盘
水果拼盘是最直接的做法 ，不需要重大调味 ，也禁止易由于搅拌而让水果混成一团。按三到四人份准备：榴莲果肉约150克 ，香蕉1根 ，苹果半个 ，哈密瓜约300克 ，水蜜桃1个；箍梢宰急干倭磕手蚣傅畏涿鬯 ，用来调理苹果和水蜜桃切开后的颜色与风韵。
处置惩罚和切配办法
- 先处置惩罚哈密瓜。去皮、去籽后切成约2厘米的方块或小球。哈密瓜水分较多 ，切好后可以放在滤网上沥几分钟 ，阻止盘底积水。
- 再处置惩罚苹果。去核后切成薄片或小块。若需要提前摆盘 ，可将苹果快速拌入少量柠檬水；不喜欢酸味时 ，用清水轻轻冲过并实时擦干即可。
- 处置惩罚水蜜桃。洗净后去核 ，切成瓣状或小块。水蜜桃较软 ，不要重复翻动 ，阻止果肉出汁。
- 最后切香蕉和榴莲。香蕉切成厚片 ，榴莲取出果肉后分成小块或用勺子挖成不规则小团。它们质地较软 ，过早切好容易失去完整形状。
- 按颜色和口感摆盘。先铺哈密瓜 ，再放苹果和水蜜桃 ，香蕉放在中心或边沿 ，榴莲最后疏散摆放。榴莲不必完全拌匀 ，脱离摆放更利便取食 ，也能让其他水果坚持清新。
摆盘时可以把苹果片、水蜜桃片围成一圈 ，中心放哈密瓜和香蕉 ，榴莲作为遮掩放在中央。若希望整体更像甜品 ，可在旁边单独放一小碟酸奶或蜂蜜 ，不建议一最先就把所有水果和液体混淆 ，不然哈密瓜出水后会让苹果和香蕉变软。
若是想做冷藏甜品：做酸奶水果捞
酸奶水果捞更适合喜欢柔和奶香、希望一勺同时吃到多种口感的情形。准备原味酸奶约300克 ，榴莲100至150克 ，香蕉1根 ，苹果半个 ，哈密瓜200克 ，水蜜桃1个；可凭证甜度加入一小勺蜂蜜 ，也可以加入少量燕麦、坚果碎或椰果增添条理。
酸奶水果捞的详细做法
- 哈密瓜切小块后先沥水 ，苹果和水蜜桃切成比哈密瓜略小的块 ，香蕉切片 ，榴莲分成小块备用。
- 取一个透明玻璃碗 ，先铺一层酸奶 ，再放哈密瓜、苹果和水蜜桃。这样底部不会所有被软水果占满 ，入口会更有条理。
- 继续加入香蕉和少量榴莲 ，再笼罩一层酸奶。鲜笔痹着榴莲风韵时 ，可以把榴莲集中放在中心；希望味道温顺时 ，则分成几小块疏散放入。
- 最上面放水蜜桃片、香蕉片和榴莲小块 ，撒上燕麦或坚果碎。蜂蜜建议最后少量淋入 ，先尝味道再决议是否添加。
- 放入冷藏室静置15至30分钟后食用。这个时间足以让酸奶和水果融合 ，又不会让苹果、香蕉和哈密瓜长时间泡在液体里。
若是准备提前制作 ，建议把酸奶和水果脱离生涯 ，食用前再组合。特殊是哈密瓜和水蜜桃含水量较高 ，提前长时间混淆会稀释酸奶；香蕉也可能因久放而变软。榴莲则可以单独装盒 ，邻近食用时加入 ，味道会更清晰。
若是水果已经很熟：分组做果昔或奶昔
熟透的香蕉、榴莲和水蜜桃不适合长时间摆盘 ，但很适合做顺滑饮品。这里不建议五种水果所有放入搅拌机 ，由于苹果的响亮感会消逝 ，哈密瓜的水分会稀释口感 ，而榴莲的香味可能占有主导。更好的方法是凭证风韵分成两组。
榴莲香蕉奶昔：浓郁绵密型
- 榴莲果肉80至100克；
- 香蕉半根至1根；
- 原味酸奶150克或牛奶120毫升；
- 冰块少量 ，可按需要添加。
将榴莲去核、香蕉切段 ，和酸奶或牛奶一起放入搅拌机 ，搅打30至60秒 ，直到看不到显着果块。若以为过于浓稠 ，可少量增添液体；若香蕉自己已经很甜 ，就不需要再加糖。这个组合的特点是口感厚实 ，适合把过熟的榴莲和香蕉快速使用起来。
苹果哈密瓜水蜜桃果昔：清甜多汁型
- 哈密瓜200克；
- 水蜜桃1个；
- 苹果半个；
- 酸奶100克、凉开水或椰子水50至80毫升。
苹果去核切块 ，水蜜桃去核 ，和哈密瓜一起放入搅拌机 ，再加入酸奶或少量凉开水。先低速搅打 ，再高速搅打至细腻即可。想让饮品更清新 ，可以镌汰酸奶并加入冰块；想要更像奶昔 ，则增添酸奶。榴莲不建议在这杯中大宗加入 ，若是确实想把五种水果都使用起来 ，可以最后加入20至30克榴莲 ，仅搅打几秒 ，让它保存稍微香味。
五种水果所有使用时的推荐顺序
若是手头只有这五种水果 ，又希望一次所有做完 ，推荐选择水果捞或拼盘 ，不推荐所有榨汁。较合适的比例是：哈密瓜和苹果作为主体 ，水蜜桃增添香气 ，香蕉提供柔软口感 ，榴莲少量遮掩。切好后按“哈密瓜—苹果—水蜜桃—香蕉—榴莲”的顺序装盘 ，酸奶或蜂蜜另放 ，需要时再加入。
这样做出的制品既能望见五种水果 ，又不会让水分多的水果把其他果肉泡软。食用时可以先从清新的哈密瓜和苹果最先 ，再搭配水蜜桃、香蕉和榴莲；若是是给多人分享 ，榴莲单独放在一侧 ，也更利便每小我私家按喜欢取用。
按水果状态调解做法
- 苹果仍然爽利：优先做拼盘或水果捞 ，切块后尽快使用。
- 香蕉恰恰成熟：切厚片用于拼盘 ，或放入酸奶水果捞增添绵密口感。
- 哈密瓜汁水较多：先沥水再装盘 ，适合做拼盘底层或清甜果昔。
- 水蜜桃较硬：切片后做拼盘；已经很软时 ，更适合放入酸奶或果昔。
- 榴莲香味浓、果肉较软：最后加入 ，少量疏散使用 ，既能体现风韵 ，也不会压住其他水果。
综合来看 ，榴莲香蕉苹果哈密瓜水蜜桃最推荐的制品是五种水果拼盘或酸奶水果捞；若是重点是消耗熟果 ，则选择榴莲香蕉奶昔和苹果哈密瓜水蜜桃果昔的分组做法。凭证水果的软硬水平和想要的口感选择 ，制品会比五种水果直接混淆更清新、条理也更显着。
